En République tchèque, l'EuroVelo 7 relie deux fleuves européens: le Danube et l’Elbe, via le fleuve Moldau.
Longeant le fleuve Moldau (également appelé Vltava), l'itinéraire traverse la pittoresque ville de Cesky Krumlov, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO et qui mérite une visite. La meilleure partie de la Route du Fleuve Moldau se trouve entre České Budějovice et le Château de Hluboká n / Vltavou. Après Prague, l'itinéraire continue à suivre le fleuve jusqu'à Melník, passant des châteaux remarquables et des vignobles escarpés au confluent de la Vltava (Moldau) et de la Labe (Elbe). De Melnik, l'itinéraire suit le sentier de l'Elbe. Vous passerez à Theresienstadt, ancien camp de concentration nazi et ghetto juif. Après Žernoseky, la route entre à Porta Bohemica, une vallée escarpée de l’Elbe avec des vignobles. La route traverse les hautes terres de Bohême caractérisées par d'anciens volcans. Avec un court détour, vous pourrez visiter un parc national transfrontalier en Suisse bohémienne-saxonne, avec de magnifiques formations rocheuses et des gorges profondes.