Comme une bonne partie de la Méditerranée, l'Espagne est synonyme de plages ensoleillées, de bonne cuisine et de vie au grand air. Tarifa, la pointe sud de la péninsule ibérique, marque le point de rencontre entre la mer Méditerranée et l'océan Atlantique. Ici, deux continents se font face: à peine 14 km séparent l'Espagne et le Maroc, formant un carrefour culturel important. La culture espagnole moderne est imprégnée de ce patrimoine mauresque qui a laissé de nombreux trésors architecturaux en témoignage de son histoire.
Ici, la culture locale est reine et chaque région maintient ses propres traditions très vivantes. Lorsque vous voyagez le long de la côte, les paysages changent en permanence, ainsi que les plats, les boissons, les fêtes et même la langue. L'EuroVelo 8 vous conduira à travers les sites les plus emblématiques d’Espagne. L’Andalousie, au sud, est le berceau du flamenco, la région de Murcie est le centre de l'agriculture espagnole, Valence est la capitale de la Paella et la Catalogne offre des paysages urbains de renommée mondiale.